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Recette de cuisine : Salade de pois chiches au cumin

Nezha, Artsouk

Réf : 1314

Visites : 3257

Cette entrée froide est idéale en accompagnement de grillades. Simple à réaliser, vous pouvez l'enrichir de différents ingrédients comme la tomate, le poivron, le concombre, le persil...
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Recette de cuisine: Tajine de poulet aux abricots secs et aux pignons

Fatema Hal, "Le grand livre de la cuisine marocaine".

Réf : 1253

Visites : 14115

Cette autre recette de Fatema Hal, tirée de son ouvrage "Le grand livre de la cuisine marocaine" pour permettra de  concocter un tajine sucré salé pour 4 personnes.
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Recette de cuisine : Pastilla aux pigeons

Cuisine du Maroc

Réf : 508

Visites : 5894

Vous trouverez ci-dessous, la recette de la fameuse pastilla au pigeons. Un plat traditionnel marocain, riche de mille saveurs. Notez que le pigeon peut facilement être remplacé par du poulet.
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