onglet_artsouk onglet_artsouk

Arts_culinaires

Lesproduits1.jpg

cuisine

Huile d’argan et Amlou; Produits du terroir incontournables

Artsouk

Réf : 391

Visites : 6610

Dans l’arrière pays d’Essaouira, l’arbre emblématique du Maroc, l’arganier, semble revenir de loin. S’il n’en existe nulle part ailleurs dans le monde, il est probable qu’il est installé là depuis des millions d’années, à une époque où le climat était beaucoup plus chaud...
Lire la suite...
 
aubergines.jpg

cuisine

Recette de cuisine: Caviar d'aubergines à la marocaine

Nezha, Artsouk

Réf : 1271

Visites : 4184

Cette salade, Zaalouk comme la nomment tous les marocains, est  un accompagnement idéal pour les grillades.  Nous vous proposons une recette qui nécessite très peu d'huile; les aubegines ne seront pas frites.
Lire la suite...
 
epices.jpg

cuisine

Recette de cuisine :Tajine d'agneau aux pruneaux

Nezha, Artsouk

Réf : 137

Visites : 3439

Le Maroc ne serait pas grand chose sans toute la tradition culinaire qui l'accompagne. Le tajine d'agneau aux pruneaux est le plat de référence pour tous les amateurs de gastronomie marocaine. 
Lire la suite...
 
 

ArtSouk, Promotion du Patrimoine, de la Culture et de l'Artisanat Marocain
Siret : 451 157 200 - CNIL 881676 Copyright ArtSouk 2011
Mentions légales Contactez-nous Paiements sécurisés