onglet_artsouk onglet_artsouk

Arts_culinaires

piment.jpg

cuisine

Recette de cuisine : Harissa

Nezha, Artsouk

Réf : 1311

Visites : 3113

Cette recette d'origine tunisienne est un accompagnement idéal, pour tous ceux et celles qui souhaitent ajouter une note pimentée à leur repas. 
Lire la suite...
 
concass1.jpg

cuisine

Huile d’argan et Amlou; Produits du terroir incontournables

Artsouk

Réf : 391

Visites : 6610

Dans l’arrière pays d’Essaouira, l’arbre emblématique du Maroc, l’arganier, semble revenir de loin. S’il n’en existe nulle part ailleurs dans le monde, il est probable qu’il est installé là depuis des millions d’années, à une époque où le climat était beaucoup plus chaud...
Lire la suite...
 
couscous_seffa.jpg

cuisine

Recette de cuisine: Couscous Seffa

Nezha, Artsouk

Réf : 1265

Visites : 7304

La Seffa est une spécialité marocaine servie généralement après le plat principal et avant le dessert. Afin de préparer cette recette sucrée, il vous faut un couscoussier ou un fait-tout muni d'une partie réservée à la cuisson à la vapeur, en effet si vous gonflez les graines de couscous à l'eau vous n'aurez pas le même résultat. Ingrédients pour 6 personnes. 
Lire la suite...
 
Les 3 articles les moins consultés
classementDate classementTitre classementVisites classementRéf
Le 27 avr. 2009 Recette de cuisine : Lentilles à la tomate 2974 1282
Le 09 avr. 2009 Recette de cuisine : Salade de foie de veau mariné 3013 1278
Le 07 avr. 2009 Recette de cuisine: Cailles au raisin 3035 1276
Consulter tous les articles
 

ArtSouk, Promotion du Patrimoine, de la Culture et de l'Artisanat Marocain
Siret : 451 157 200 - CNIL 881676 Copyright ArtSouk 2011
Mentions légales Contactez-nous Paiements sécurisés