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Arts_culinaires

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cuisine

Pliage de la pastilla

Artsouk

Réf : 1254

Visites : 4716

La pastilla est une spécialité de Fès que l'on prépare généralement à l'occasion de grandes cérémonies telles que les baptêmes, les fiançailles, les mariages ou lors des "diffas". Elle peut être servie en entrée, garnie d'une farce salée à la viande, aux fruits de mer mais également en dessert, fourrée , par exemple, de vermicelles cuits dans du lait sucré parfumé à la cannelle.
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cuisine

Un thé à la menthe ?

Artsouk

Réf : 343

Visites : 8523

Faîtes une surprise à vos convives et épatez vos amis !Au cours de vos soirées "'ambiance milles et une nuits" ... offrez leur le plaisir d'un vrai thé à la menthe. 
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cuisine

Recette de cuisne : Brioches à l'anis

Nezha, Artsouk

Réf : 1280

Visites : 3095

Le pain est une des grandes spécialités marocaines; cette recette de brioches ravira les amateurs de pain et de thé à la menthe.
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Le 09 avr. 2009 Recette de cuisine : Salade de foie de veau mariné 2388 1278
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