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Recette de cuisine : Salade de carottes à la fleur d'oranger

Nezha, Artsouk

Réf : 1313

Visites : 2517

Une recette très simple et parfumée qui réhabilitera la carotte auprès de ceux qui ne la préparaient qu'en purée, rapée ou à la vapeur.
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Recette de cuisine: Tajine de poulet aux abricots secs et aux pignons

Fatema Hal, "Le grand livre de la cuisine marocaine".

Réf : 1253

Visites : 13286

Cette autre recette de Fatema Hal, tirée de son ouvrage "Le grand livre de la cuisine marocaine" pour permettra de  concocter un tajine sucré salé pour 4 personnes.
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Recette de cuisine: Cailles au raisin

Nezha, Artsouk

Réf : 1276

Visites : 2340

Les recettes à base de volailles sont très prisées des marocains. Les cailles, les coquelets et les perdreaux se prêtent avec aisance au subtil mélange de saveurs.
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Les 3 articles triés par les références dans l'ordre croissant
classementDate classementTitre classementVisites classementRéf
Le 30 déc. 2002 Recette de cuisine :Tajine d'agneau aux pruneaux 2764 137
Le 08 juil. 2003 Un thé à la menthe ? 8389 343
Le 10 nov. 2003 Huile d'argan et Amlou; Produits du terroir incontournable... 5493 391
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